Cevizli Kekli Kadayıf Tatlısı - Baskı Önizleme +- Hepimiz Biriz (https://www.hepimizbiriz.com/forum) +-- Forum: KADINCA (https://www.hepimizbiriz.com/forum/Forum-KADINCA-166) +--- Forum: Yemek Tarifleri (https://www.hepimizbiriz.com/forum/Forum-Yemek-Tarifleri-208) +---- Forum: TATLILAR (https://www.hepimizbiriz.com/forum/Forum-TATLILAR-620) +---- Konu Başlığı: Cevizli Kekli Kadayıf Tatlısı (/Konu-Cevizli-Kekli-Kaday%C4%B1f-Tatl%C4%B1s%C4%B1-13816)

Cevizli Kekli Kadayıf Tatlısı - Elimden.net - 12-08-2011 Malzemeler 300 Gr. Tel Kadayıf 4 Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker 2 Su Bardağı Un 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma Tozu 1 Su Bardağı Ceviz 1 Çorba Kaşığı Tereyağı Yarım Çay Bardağı Fındık Yağı Şerbeti İçin 4 Su Bardağı Su 3,5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Dilim Limon Üzeri İçin Kaymaklı Dondurma HAZIRLANIŞI Kadayıfı tiftikliyoruz. Yağlanmış borcama kadayıfın yarısını koyuyoruz. Keki için, yumurta ve şekeri mikser ile çırpıyoruz. İçine ince kırılmış ceviz, vanilya, kabartma tozu ve unu katıp mikser ile çırpmaya devam ediyoruz. Kek karışımını borcamdaki kadayıfların üzerine döküyoruz. Tereyağı ve fındık yağını küçük bir tavada eritiyoruz. Geriye kalan kadayıfları karışımın üzerine koyuyoruz. Üzerine erimiş yağı döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. Şerbeti için, su, şeker ve limonu 8-9 dakika pişiriyoruz. Ilımaya bırakıyoruz. Tatlımız fırından çıktıktan sonra biraz dinlendirip ılık şerbeti üzerine döküyoruz. Şerbetini çektikten sonra dilimleyip kaymaklı dondurma ile servis ediyoruz.