Çilekli Cheesecake

Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 3.32/5 - 22 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Çilekli Cheesecake
#1

Çilekli cheesecake
KAÇ KİŞİLİK: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk

Malzemeler:


Yarım su bardağı süt

2 yumurta sarısı

1 çay bardağı tozşeker

1 yaprak jelatin

120 gr krem peynir

80 gr süzme yoğurt

200 gr çırpılmış kremşanti, Yarım limonun suyu

1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

15-20 çilek, Çilekli toz jöle

Hazırlanışı:
* Yumurta sarıları ve tozşekeri mikserle iyice çırpıp kaynayan süte azar azar ilave edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

* Jelatini 10 dakika suda bekletip çıkarın. Bir kapta limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın. Jelatini ilave edip 15 dakika bekletin.

* Krem peynir, kremşanti ve süzme yoğurdu bir kapta çırpın. Sütlü ve limonlu karışımı ilave edin. Karışımı küçük kalıplara paylaştırın. Buzdolabında 2 saat bekletin. Jöleyi bir miktar suyla hazırlayın. Cheesecake'leri servis tabaklarına alıp üzerine çilekleri dizin. Üzerlerine jöleyi ilave edin. Servis yapın.
İleride halkımızın,bunca ibret verici tecrübeden sonra gerçek dindarlarla din tüccar ve aktörlerini birbirinden ayırdedeceğini ümid ederim. Yoksa hep böyle geri ve ezik kalırız (M.Kemal Atatürk)
Cevapla

Konu Araçları
Konuyu Paylaş :  
Konunun Linki :  
BBKodu :  
Konu Araçları :

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi