18-01-2008, Saat: 18:21
MALZEMELERPANDİSPANYA İÇİN
4 fincan şeker
4 fincan un
1 paket kabartma tozu
(1 adet muz)İÇ KREMASI İÇİN
750 ml süt
1 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı unŞANTİ İÇİN MALZEMELERİMİZ
1 su bardağı soğuk su
HAZIRLANMASI
Yumurtalarımızı toz şekerimizle köpürene kadar iyice çırpıyoruz, unumuzu ve kabartma tozumuzu karışımımıza eleyerek döküyoruz, elememizin sebebi kekimizin daha iyi kabarmasını sağlamak.
Kekimizi yuvarlak kelepçeli kalıbımıza döküp 200 derecede fırında pişiriyoruz.
soğuduktan sonra pandispanyamızı bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz, üçede bölüne bilir,
KREMANIN HAZIRLANMASI
Terayağımızı eritiyoruz ve bütün malzemelerimizi karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ve soğumasını bekliyoruz, soğuduktan sonra pandispanyamızın ortasına döküyoruz ve kaşık yardımıyla krememızı yayıyoruz, muz dilimlerinide üzerine diziyoruz ve diğer katımızı koyuyoruz.
Şantiyi sütümüzle iyice çırpıyoruz ve pastamızın üzerine her tarafını kaplıycak şekilde sürüyoruz, ben bir miktar şantiyi ayırıp kakao döküp süslemede kakaolu şanti kullandım,ve üzerinede damla çikolataları attım.
AFİYET OLSUN



hahahahahha